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          加盟商好評率:98%

          所屬地區:全國

          開店成功率:92%

          投資額:10-20萬

          5款大白兔奶茶配方待帶回家,讓你一次DIY個夠

          發布時間:2022-05-01 來源:98飲品網 人看過

          大白兔是很多人童年的記憶,擁有60多年的大白兔,現在開始推出奶茶系列,以童年記憶的味道為主線,成功吸引廣大消費者的關注。有不少連鎖品牌趁著這股情懷熱風,開始著手研發大白兔產品。今天帶來5款大白兔奶茶配方,讓你了解大白兔的成分與風味,如何制作出一杯好喝的大白兔奶茶。

          5款大白兔奶茶配方公布

          1、大白兔波波冰

          5款大白兔奶茶配方待帶回家,讓你一次DIY個夠

          配方:波霸珍珠3勺、大白兔奶糖6顆、冰塊100g、牛奶100ml、果糖10ml、煉乳20g、奶油塔

          制作方式:

          大白兔奶糖6顆、冰塊兒、牛奶、果糖、煉乳全部放入沙冰壺中打15秒后,之后取出裝杯,先加入三勺波霸珍珠,再加如大白兔奶基底與奶油塔,zui后用巧克力醬旋轉裝飾。

          大白兔波波冰,濃郁大白兔奶奶香,配上波霸珍珠,口感醇厚,從喝奶茶變為嚼,體驗出一種別致的感覺。

          2、大白兔金鳳布丁

          配方:布丁60g、金鳳茶湯200ml、愛護咖啡奶20ml、蜜桃汁40g、大白兔基底液10ml、冰塊180g

          制作方式:

          將布丁杯中打底,金鳳茶湯、愛護咖啡奶、蜜桃汁、大白兔基底液、冰塊放入奶昔機攪打倒入杯中,頂部大白兔奶糖1個裝飾。

          3、大白兔冰淇淋奶紅

          配方:冰塊200g、煉乳50g、植脂末35g、蜜香紅茶湯150ml(也可選用茉莉綠茶、烏龍茶)、果糖5ml、黑糖珍珠80g、冰淇淋、撒谷物碎50g

          制作方式:

          在出品杯加入黑糖珍珠,冰塊、煉乳、植脂末、蜜香紅茶湯、果糖自沙冰機中打勻后入杯中,杯頂采用冰淇淋、谷物碎做裝飾。

          大白兔冰淇淋奶紅,保留大白兔本身的風味,再搭配植脂末,鮮奶氣息更為濃厚與純正,加入冰淇淋后,一絲絲冰涼,讓一杯奶茶好喝到停不下來。

          4、大白兔波波

          配方:珍珠60g、冰塊滿杯、大白兔基底液70m、牛奶120ml

          制作方式:

          珍珠放入杯中打底,加入冰塊、大白兔基底液、牛奶攪拌即可。

          4、大白兔波波

          配方:珍珠60g、冰塊滿杯、大白兔基底液70m、牛奶120ml

          制作方式:

          珍珠放入杯中打底,加入冰塊、大白兔基底液、牛奶攪拌即可。

          5、紫米大白兔

          配方:紫米3勺、大白兔奶糖6顆、炭燒酸奶70ml、冰塊100g、牛奶50ml、果糖10ml、奶油塔

          制作方式:

          大白兔奶糖、炭燒酸奶、冰塊、牛奶、果糖,在沙冰壺打好后。取出品杯,先加入三勺紫米,倒入茶基底,擠如奶油塔,用彩虹圈、彩虹糖、堅果碎兒裝飾后正式出杯。

          以上5款大白兔奶茶配方奶茶配方你學會了嗎?如果你想要再加嘗試做一杯奶茶,不妨把配方帶回家試試吧!

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